
Не вдаваясь в глубины теории, суть ее состоит в том, что легкие горячие газы, в соответствии с законами физики, поднимаются выше, а холодные, опускаются вниз. Эта теория позволила сделать новую конструкцию с хорошими эксплуатационными данными и высоким КПД. В последствие, данная конструкция получила название «двухъярусный колпак»
Печь Кузнецова — не единственный способ в производстве печей из кирпича, принципиального отличия печи Кузнецова от современных печей , которые изготавливаются на протяжении последних десятилетий. Главную роль здесь имеет не особенность конструкции печи, а мастерство печника.

Процесс высушивания печи важный момент. Существует искусственное и естественное высушивание. Предпочтение отдается естественному высушиванию. Для этого необходимо в только что сложенной печи открыть все дверцы и задвижки и оставить печь сушиться на 10-15 суток. При использовании данного метода значительно снижается вероятность появления трещин в кирпичной кладке.